近几年，地方民俗菜系的不断崛起和进步，通过菜品不断的巩固和创新消费体验，将地方特色以更加时尚全面方式重新定义，再加上“舌尖上的中国”等著名记录片的热播，带动了更多消费者回归品尝地方民俗菜，推动很多连锁的地方民俗餐饮品牌不断发展壮大。水煮鱼湘如何在湘菜系中突围而出，实现未来的连锁化品牌扩张，这是品牌首要思考的核心问题。

立足品牌本身与特色，结合消费人群对品牌进行诊断分析，找寻品牌独特的基因。在认知上，实现品牌价值在消费层面的传递和延续。

客户名称：水煮鱼湘餐饮连锁

行业：快消 餐饮 食品

服务内容：品牌战略咨询、品牌策划、LOGO设计、VI设计、终端执行

创作日期：2019-7-28